Zachwyca swoją intensywną barwą. Nie każdy lubi fasolkę, ale każdy lubi zupę fasolową. Taki mały paradoks Sprawdźcie sami!

1,5 h
ok. 4 litrów

składniki:

duże udko z kurczaka
3 marchewki
2 pietruszki
kawałek selera
imbir
2 buraki
2 ząbki czosnku
fasolka czerwona Kidney Bonduelle (1 puszka)
sól, pieprz ziołowy
liście laurowe
ziele angielskie
tymianek
szczypiorek
natka pietruszki
jogurt grecki

wykonanie:

Nastawiamy 3 l wody na