Cudowne ciasteczka z przepysznym cytrynowym Lemon Curd, który świetnie równoważy słodkość ciastek i dodatkowo nadaje im świeżości. Równiutkie, kruchutkie, bezproblemowe. Na weekend, do kawy.. czemu nie? 😉

Składniki: (na około 50 sztuk)

Ciasto:
150 g zimnego masła
220 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia