Tofurnik to wegańska forma sernika. Natomiast moja wersja jest wegetariańska. Wykorzystane przeze mnie herbatniki można zastąpić płatkami owsianymi i suszonymi owocami, a czekoladę karobem czy kakao. Dzięku czemu otrzymamy tofurnik wegański.

Składniki:
Bio tofu naturalne POLSOJA- 3 opakowania po 220gKakao/Czekolada gorzka 90%- 50gCytryna- 1 sztukaMleko