Składniki (4 duże sztuki)

NADZIENIE

150g twarogu półtłustego

150g obranych ziemniaków

1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

1 duża cebula

sól, pieprz

1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej

CIASTO

2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej

5 łyżek oliwy z oliwek

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

woda

nasiona słonecznika

Etapy przygotowania

1. Ziemniaki ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić. Osuszyć na ogniu i ugnieść.

2.