Kruche z brzoskwiniami i bezą
Brzoskwinie mimo suszy obrodziły, są może nieco mniejsze niż w ubiegłych latach,…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Jeśli nie dysponujemy dobrym termometrem do mięsa, nie mamy wypracowanych technik i czasów grillowania steków warto wtedy poddać je „próbie palców”. Odczucie, które poczujemy będzie odpowiadało określonemu stopniowi wysmażenia.
Wyróżniamy 5 podstawowych stopni wysmażenia, mianowicie:
blue/raw – bardzo krwisty, mięso lekko ciepłe i surowe
rare – krwisty, mięso
Czytaj DalejReklama
Komentarze