Krokiet, to farsz zawinięty w naleśniku, panierowany i usmażony.
Farsze mogą być dowolne, z grzybami, kapustą, serem, z mięsem, czy mieszane.
U nas każda wersja jest dobra.
Tym razem zrobiłam z mięsem, ale nie tradycyjnie z mielonego gotowanego, tylko z surowego.
Miałam tylko mięso mielone, i