Jakiś czas temu zaczęłam swoją przygodę z chlebami na zakwasie 🙂 Piekę różne chleby coraz częściej, już prawie regularnie. Myślę, że warto podjąć ten wysiłek, żeby mieć w domu prawdziwy chleb 🙂 To czysta poezja smaku… a pachnie przy tym obłędnie i jest dłuuuugo świeżutki. Dwa dni temu był