O zakwasie mogłabym napisać długą historię. Pierwszy, jaki zrobiłam był katastrofą, po pierwsze postawiłam go w przeciągu, nie dokarmiłam o czasie, itp., ale skupmy się żeby nam wyszło 🙂
Po pierwsze temperatura:Zakwas nie lubi mieć za zimno ani zbyt gorąco. Najlepiej jak go postawicie