Jak jesień to jabłka a jak jabłka to musi być szarlotka. Ta jest bardzo prosta w przygotowaniu i bardzo delikatna. Ma tylko jedną wadę bardzo szybko znika z talerza.

składniki:

kruche ciasto
450 g mąki pszennej
250 g zimnego pokrojonego masła
150 g cukru
1 łyżeczka proszku do