Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszną tartę na kruchym spodzie z cukinią, marchewką i bakłażanem. Przepis znalazłam na stronie
Składniki na spód:170 g mąki pszennej120 g zimnego masła1 żółtko60 ml zimnej wodyszczypta soliszczypta pieprzu
Składniki na nadzienie:1 marchewka1 cukinia1 bakłażan200 g śmietany 18%1 duże jajko1 kulka mozzarelli2 łyżeczki mielonego kardamonu1/2