Przepis na pyszne, mięciutkie kluski kładzione z ziemniaków w towarzystwie szpinaku. Choć może nie wyglądają najpiękniej, są bardzo smaczne. Najlepiej smakują okraszone cebulką i skwarkami z boczku.

Składniki:

 7 średnich ziemniaków
2 jajka
2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
ok. szklanka mąki pszennej (jeśli masa będzie zbyt miękka, dodajemy więcej)
łyżeczka soli
200 g szpinaku mrożonego
łyżeczka masła

Dodatkowo:
boczek, cebula

Przygotowanie
Ziemniaki gotujemy