Aromatyczne udka kurczaka (Gai Yang) i ziemniaki z woka

03.10.2014

Moje dzisiejsze obiadowe twory: Pieczone udka kurczaka marynowane w trawie cytrynowej, imbirze, szalotce, kolendrze i czosnku podawane z ziemniaczkami z woka. Kurczak wyszedł bardzo aromatyczny i soczysty, a ziemniaczki są dosyć nietypowe, ale biją na głowę klasyczne frytki, czy ziemniaki z wody 🙂 Potrawa inspirowana jest przepisami ze stron

Czytaj Dalej

Komentarze