Miałam w lodówce dwa serki wiejskie a jakoś nie miałam ochoty jeść ich solo – wymyśliłam sobie, że zrobie z nich muffinki. Ciężko mi było znaleźć odpowiedni przepis, więc postanowiłam przerobić „pod siebie” ten, który był najbardziej zbliżony do mojej wizji 🙂 Oczywiście chciałam muffinki z samej mąki pełnoziarnistej, ale