Jarmuż zaliczany jest do superfood ze względu na dużą zawartość wapnia, magnezu i żelaza a także kwasu foliowego. Wczesniej już o nim wspominałam

Składniki:

10 gałązek jarmużu,oliwa z oliwek,sól,mielony kminek,ostra, mielona paprykaPrzygotowanie:
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, polać oliwą( łyżeczka). Jarmuż wypłukać, wyciąć twardy środek i postrzepić