Składniki:

1 cukinia1 marchewka1/2 pora1 jabłko4-5 rzodkiewekłyżka posiekanego koperku2 łyżeczki oliwysól, pieprz

Wykonanie:
Wszystkie warzywa umyć, marchewkę oraz jabłko obrać ze skórki. Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić, odstawić na 10 minut, po tym czasie odcisnąć z nadmiaru wody. Marchewkę,