Bezglutenowe ciasto z mąki jaglanej i kukurydzianej. Na jogurcie, z niewielkim dodatkiem masła i odrobiną cukru. Na wierzchu są białe porzeczki, ale każde inne ulubione owoce na pewno się sprawdzą. Ciasto jest wilgotne i delikatne w smaku. Przed podaniem można je posypać cukrem pudrem lub po prostu cukrem trzcinowym.