Grillowane żeberka z sarny z sosem z czerwonego wina i pieczonego czosnku

29.11.2014

Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl

Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Jeśli poszukujemy alternatywy dla czerwonego mięsa dziczyzna będzie doskonałym wyborem. Doskonale zastąpi ona nam wołowinę i jagnięcinę – i do tego jest też zdrowsza.

Marynata:

2/3 szklanki oliwy z oliwek

1/3 szklanki octu balsamicznego

2 łyżki konfitury z czerwonej porzeczki

4-5 gałązek tymianku

4-5 gałązek rozmarynu

4 zmiażdżone ząbki czosnku

kilkanaście rozkruszonych jagód jałowca

świeżo zmielony

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze