Składniki:
– 2 garści rukoli
– 1 garść czereśni
– ok. 80g sera typu bałkańskiego
– 1-2 łyżki oliwy
– sól i pieprz
– płatki migdałowe

Sposób przygotowania:
1. Czereśnie myjemy i pozbywamy się pestek.
2. Do miski wkładamy rukolę, czereśnie, pokruszony ser, wlewamy oliwę, przyprawiamy do smaku