Gorąca zupa jogurtowa z pęczakiem to moje najnowsze odkrycie zainspirowane przepisem z książki Jerozolima. Sami autorzy zaczerpnęli pomysł z kuchni ormiańskiej i sefardyjskiej.

Zupa jest pyszna i szybka w przygotowaniu i mimo podania na ciepło znakomita na upały 🙂

Porcje: 3-4Czas przygotowania: 25 minut
Składniki:800 ml wody,200