Znakomita alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Smak był dla mnie zaskoczeniem ponieważ babeczka smakiem przypominała zarówno placki jak i kluski śląskie. Jednakże jest o wiele mniej kaloryczna. Z dobrze przyprawionym gulaszem-rarytas!

Babeczki:1 kg ziemniaków1 cebula3 łyżki mąki pszennej2 jajkaSólPieprzGulasz:500 g łopatki wieprzowejOlej do podsmażenia1 marchew1 cebula150 g pieczarek1