Prosta i bardzo smaczna zupa serowa.

Składniki:

4 kostki rosołowe,
20 dag żółtego sera,
2 łyżki masła,
2 łyżki mąki,
3 łyżki śmietany,
1 żółtko jaja,
sól do smaku,
pieprz do smaku,
szczypiorek,
grzanki.

Wykonanie:

W jednym litrze wody ugotować rosół z kostek