Moja znajoma powiedziała kiedyś, że kotlety można zrobić ze wszystkiego – nawet z ziemniaków. Prawda – można. Kotlety z ziemniaków były dość popularne w kuchni polskiej i rosyjskiej wiele lat temu. Teraz raczej wybieramy mięso, a ziemniaki straciły wiele na popularności w ciągu ostatnich lat, nawet jako dodatek do dań.
Nawet