Po długiej przerwie zapraszam Was na pyszne kotleciki mielone, nadziane serkiem topionym 🙂 Ja wybrałam topiony ementaler, ale możecie go zastąpić swoim ulubionym smakiem. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem i ogórkiem małosolnym. Zapraszam do przygotowań!

Składniki na 6 kotletów:500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego1 jajko1 mała cebula, drobno posiekana1 ząbek