Pulpeciki z łososia i ziemniaków (Polpettine di salmone e patate)
Czasami piszą do mnie mamy z pytaniem, jak poradzić sobie z dzieckiem…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Przepis na pyszną zupę z młodych warzyw. Taka letnia wersja barszczu czerwonego.
Składniki:
500 g młodego bobu
6 młodych ziemniaków
2 marchewki
kawałek selera
kawałek pora
pietruszka
ok 2 l bulionu
pęczek botwinki (najlepiej z dość dużymi burakami)
2 łyżki śmietany 18%
zielenina (natka młodej pietruszki, liście selera, lubczyk)
sól, pieprz
Przygotowanie
Bób gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Następnie odcedzamy go
Reklama
Komentarze