Omlet stanowi zawsze bardzo pożywne śniadanie na dobry początek dnia. Dawniej często przygotowywałam to danie z serem żółtym i szynką. Jednak ostatnio trochę kombinuję. Jako fanka kuchni śródziemnomorskiej, past, pomidorów i bazylii, nie mogłam odmówić sobie takiej wersji jajecznego śniadania.

Składniki:- 2 jajka- 1 łyżka masła klarowanego- 1 łyżka