Kolejny przepis z wykorzystaniem śliwek to tradycyjne powidło śliwkowe. Do jego przygotowania należy używać najdojrzalsze śliwki. Po kilku dniach smażenia powstaje pyszne powidło, które doskonale smakuje z kromką świeżego chleba.

Składniki:

2 kg dojrzałych śliwek węgierek,60 dag cukru kryształuPrzygotowanie:
Śliwki umyć i pozbawić pestek. Do dużego garnka wsypać