To danie przypomina nieco klasyczną przekąskę hiszpańską – bób z szynką parmeńską. Moja wersja jest nieco „spolszczona” – szynkę zastąpiłam boczkiem, który akurat miałam w lodówce. Idealnym dopełnieniem jest nieco przysmażona, czerwona cebula. Przekąską jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Bób jest warzywem bardzo zdrowym a nie