Ziemniaki przygotowane w ten sposób równie dobrze można zrobić w zwykłym garnku na gazie, jednak najlepiej smakują przygotowane w kociołku na ogniu.W przepisie podaję przybliżoną ilość składników na kociołek o pojemności 3,5l.

Składniki:2 duże liście kapusty2 – 2,5 kg ziemniaków2 marchewki2 średnie buraki4 – 5 cebul250 –