składniki na ciasto:
100 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
3 jajka
200 g cukru
7 g proszku do pieczenia
15 g cukru z prawdziwą wanilią

wykonanie:
Białka ubijamy z solą na sztywną pianę. Następnie dodajemy stopniowo cukier kryształ i z wanilią a następnie żółtka. Mąkę pszenną mieszamy z