Inspiracją do upieczenia mojego bezglutenowego chleba pomidorowego służył przepis na „Kukurydziany chleb z suszonymi pomidorami” autorstwa twórców „Atelier smaku”. Moja wersja jest nieco zmodyfikowana. Chlebek udał się znakomicie, ma zwartą konstrukcję i wspaniały smak. Serdecznie polecam 🙂
Składniki na formę typu keksówka o wymiarach 30cm x 11cm:25