Bułeczki z tego przepisu są pyszne, delikatne i mięciutkie. Zamiast jagód można dodać inne owoce. Z podanych składników wychodzi osiem jagodzianek.

Składniki:

2 szklanki mąki (340 g)

1/2 szklanki cukru (125 g)
1/2 szklanki mleka (120 ml)
1 jajko
1 żółtko
25 g drożdży
100 ml oleju
szczypta soli

Jagodowe nadzienie:

150 g jagód
2 łyżki cukru
łyżka mąki ziemniaczanej

Ponadto:

białko do wysmarowania bułeczek

Przygotowanie