SKŁADNIKI:
1.5 kg kapusty kiszonej1 kg mięsa wieprzowego z łopatki na gulasz2 garści suszonych pomidorów1 mały słoiczek przecieru pomidorowego1 łyżka domowej mieszanki przypraw BARBECUE- czosnek granulowany, cebula, pieprz czarny, papryka słodka, gorczyca, pietruszka, papryka ostra, jałowiec, sól morska1łyżka domowej roboty przyprawy do MOUSSAKI- oregano, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, płatki