Sezon na warzywa jest w pełni, więc można wykorzystać wszystkie po trochu. W tym wydaniu przygotowałam szybką zupę z kalafiora i batata w roli głównej. Całość zajmuje 20 minut. 🙂

Składniki:

3 różyczki kalafiora1 mały batatwłoszczyzna (1 duża marchewka, kawałek pietruszki, kawałek selera, 1 łodyga selera