Słonecznikowiec – domowe ciasto z kremem i chrupiącym słonecznikiem

25.02.2026

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Słonecznikowiec to jedno z tych ciast, które robią wrażenie już przy pierwszym krojeniu. Warstwy widać jak na dłoni – kakaowy biszkopt, porzeczkowy dżem, gruba warstwa kremu budyniowego i na wierzchu złocisty, karmelizowany słonecznik. Niby zwykłe składniki, a razem dają coś naprawdę bardzo smacznego i konkretnego. To nie jest lekki torcik „na raz”, tylko porządne, domowe ciasto, które spokojnie możesz postawić na święta, imieniny czy większe rodzinne spotkanie.

Ja zawsze powtarzam – jak już robić Słonecznikowiec, to nie oszczędzać na kremie i nie kombinować ze skracaniem czasu chłodzenia. To ciasto musi swoje odstać w lodówce, żeby wszystko się przegryzło i ładnie kroiło.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze