Dziś zapraszam na pyszne, smażone szparagi, obtoczone w serze bursztyn, podane z jajkiem w koszulce i aioli cytrynowym. Przepis pochodzi czerwcowego wydania magazynu ‚Kuchnia’. Zapraszam do przygotowań!

Szparagi (dla dwóch osób):1/2 pęczka zielonych szparagówsól i cukier do smaku2 jajka, rozbełtane100 g sera bursztyn, startego1 łyżka bułki tartejolej do smażenia