Przepis na ciasto, które już nieco zwiastuje koniec polskiego lata. Jest bardzo aromatyczne, pachnące cynamonem i kardamonem, pełne śliwek i chrupiącej kruszonki z orzechami. Samo ciasto jest pulchniutkie i wilgotne, zrobione w trochę innym stylu niż tradycyjne polskie ucierańce.

SKŁADNIKI

(na tortownicę 21-23 cm, przy 21 cm ciasto wychodzi