Jajka po bułgarsku to pyszna przekąska, inspirowana chłodnikiem tarator, która zachwyca swoją lekkością i świeżością. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również pięknie prezentuje się na stole. Kremowy sos na bazie jogurtu i majonezu, wzbogacony o chrupiące warzywa i aromatyczne zioła, idealnie komponuje się z delikatnymi jajkami na twardo.