Pyszna propozycja na białkowo-tłuszczowe śniadanie. Omlet z serem i pieczarkami to fajny pomysł na urozmaicenie tradycyjnego omletu. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane ani zbyt pracochłonne. Jajek nie trzeba miksować, wystarczy zamieszać je rózgą lub widelcem z pozostałymi składnikami.

2 jajka

1 łyżka jogurtu naturalnego

1 lekko kopiasta łyżka mąki owsianej

1 łyżka oliwy

2-3 pieczarki