Składaniki

1 dźwonek z łososia

2-3 ziemniaczki

1 pęczek młodych buraczków z liśćmi

sól, pieprz

2 łyżki octu balsamicznego (ja lubie ten z Rossmana)

1 łyżeczka miodu

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżeczka soku z cytryny

Etapy przygotowania

1. Buraczki oczyszczamy wkłądamy do garnuszka zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Botwinę siekamy. Oddzielamy liście od łodyg.

2. Na patelnię wlewamy