Ciasto Opera to francuski słodki wypiek, w którym nasączone syropem kawowym ciasto migdałowe, tak zwane Joconde przełożone jest kremem czekoladowym oraz kremem kawowym. Całość pokryta jest polewą czekoladową. To ciasto jest prawdziwym rarytasem dla wszystkich fanów deserów z kawą, albowiem zarówno krem jak i syrop, które znajdują się w tym