Przepis na… – pomodori ripieni al tonno, włoską przystawkę

11.05.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Jeżeli mamy zielone, jeszcze niedojrzałe pomidory i chcemy aby szybciej się zaczerwieniły, wystarczy, że położymy je obok bananów lub jabłek. Owoce te wydzielają etylen,przyspieszający proces dojrzewania. 

 _________________________________________________________

Przepis

10 dojrzałych pomidorów
300 gramów tuńczyka w oliwie z oliwek
kilka ząbków czosnku
1 papryczka peperoncino
1 opakowanie serka mascarpone
świeże oregano
garść pistacji
4 łyżki oliwy z oliwek ( opcjonalnie)
sól, świeżo

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze