Brokuły zwane zielonym kalafiorem są bogatym źródłem wit. A, K ,potasu. Największe prozdrowotne właściwości mają spożywane na surowo. Niestety u mnie przepis na zupę gotowaną. Może kiedyś wymyślę coś dobrego na surowo 🙂

Wklejam link na bulion warzywny z którego gotuję zupy

Składniki:

700 ml bulionu mięsno-warzywnego lub warzywnego500 g