Klasyka polskiego grilla. Większość zna i lubi. Według mnie nie należy przekombinować w zakresie marynaty. Proste i sprawdzone składniki są najlepsze.

Składniki:- 4 plastry karkówki- 1,5 łyżki oleju- 4 łyżeczki musztardy- 4 łyżeczki miodu- 2 ząbki czosnku- rozmaryn, papryka słodka, pieprz czarny, sól
Przygotowanie:Karkówkę myjemy i osuszamy. W