Majówka, czy sezon rabarbarowy uważam za otwarty.
Może to dziwne, ale jeszcze do niedawna zastanawiała się czy rabarbar zaliczać do owocòw, czy warzyw?
W internecie znalazłam odpowiedź:
„Rabarbar, inaczej rzewień to bylina, która jest warzywem.
W kuchni zastosowanie znalazły części liści, nazywane ogonkami liściowymi.
Mają charakterystyczny kwaskowaty, ciuerpki smak