Ozorki, danie dla smakoszy podrobów. Odpowiednio przyrządzone są mięciutkie, delikatne i wyśmienite w smaku. Można je przygotować na wiele sposobów. Dziś zapraszam na jeden z nich. Klasyczne ozorki w sosie chrzanowym. Polecam 🙂

Składniki ( na 4 porcje )- 3 ozorki wieprzowe- 2 ziarenka ziela angielskiego – liść laurowy-