Szybka i pyszna zupa krem. Powstała przez przypadek – miała być pieczarkowa, ale w lodówce leżał kalafior, na którego nikt nie miał ochoty. Zaryzykowałam takie połączenie i nie żałuję – na pewno będę powtarzać je częściej.

SKŁADNIKI:
1 kalafior (lub 1 op. kalafiora mrożonego)40 dag