2 udka kurze

dwie kolby ugotowanej kukurydzy lub jedna puszka

1 papryka zielona

1 papryka czerwona

1 marchewka

pół pietruszki

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 ziemniaki

olej do smażenia

200 g śmietany 18%

sól

pieprz

ziele angielskie ok 4 szt

listek laurowy

papryka słodka

szczypta chili

przyprawa indyjska Garam Masala

oregano

natka pietruszki

Wszystkie warzywa kroimy w kostkę. Mięso oddzielamy od kości. kroimy na mniejsze