Boczniakowy katsudon

06.07.2022

Danie kuchni japońskiej. Ogólnie jest to miska ryżu z różnymi dodatkami, z których najważniejszym jest panierowany kotlet pocięty w paski, dlatego specjalnie w tym celu wyhodowałem kilka gigantycznych boczniaków.

Katsu po japońsku oznacza „wygrać”, dlatego tradycyjnie, to danie jada się przed ważnym egzaminem.

Składniki:

Czytaj Dalej

Komentarze