Weneckie ragu z kaczki

21.04.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Składniki dla 6 osób:1 łyżka oliwy z oliwek4 kacze nogi2 cebule, drobno posiekane2 ząbki czosnku, zgniecione2 łyżeczki mielonego cynamonu2 łyżeczki mąki pszennej250 ml czerwonego wina2x 400 g puszki pokrojonych pomidorów1 kostka drobiowa, rozpuszczona w 250ml wody3 gałązki rozmarynu, posiekane liście2 liście laurowe1 łyżeczka cukru2 łyżki mleka600 g makaronu paccheri

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze