Rolada z boczku . . . zna ją chyba każdy.
Tak naprawdę rolada z boczku może mieć dwa zastosowania.
Można podać ją jako wędlinę na chleb lub jako mięso do obiadu.
W zależności od tego co kto lubi.

składniki:

1,5 kg świeżego, chudego boczku bez kości